Superkräfte aus der Wiese – Schoferkinder werden zu Kräuterexperten

Dr.- Josef-Schofer-Schule Bühlertal – Naturparkschule –

An den vergangenen Vormittagen staunten die Schülerinnen und Schüler der Klassen 2a und 2b nicht schlecht: Das, was sie sonst als Unkraut aus dem Pausenhof kannten, landete plötzlich auf ihrem Butterbrot. Gemeinsam mit ihren Lehrerinnen Frau Krumm und Frau Dinger gingen sie gemeinsam mit der Kräuterpädagogin Frau Vandersee im Rahmen ihres Naturparkmoduls auf eine spannende Entdeckungstour auf die Wiese bei der Liebfrauenkirche.

Tolle Geschichten über das Gänseblümchen und andere Wildkräuter ließen die Kinder aufhorchen.Gesammelt wurden Günsel und Gundermann und weitere Wildkräuter. Diese waren nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch wirklich schmackhaft. Den Löwenzahn kannten die meisten Kinder, seine Superkräfte waren jedoch durchaus unbekannt. Fleißig pflückten die Schoferkinder die kostbaren Pflanzen mit Bedacht und auch der Giersch landete schließlich gewaschen und kleingeschnitten auf dem Büffettisch.

Wer so toll gesammelt hat, wird reich belohnt. Die Natur schenkt uns leckere Kräuterbrote mit Kräutersalz, feines Rührei mit Kräutern, Kräutermozzarellakugeln und dazu einen Kräutertee. Selbst hergestellt schmeckte es natürlich um so besser.

Der Spitzwegerich, ein echtes Wiesenpflaster, hilft nicht nur gegen Insektenstiche. Unter der fachkundigen Anleitung von Frau Vandersee wurde ein Marmeladenglas mit Rohrzucker und Spitzwegerich gefüllt. Dieses vergruben die Kinder der Klasse 2a schließlich mit vollem Körpereinsatz in der Erde. In drei Monaten wollen sie den Husten heilenden, fertigen Erdkammersirup dann wieder ausgraben und aufbereiten. Wo sich der Schoferschatz genau befindet wird natürlich nicht verraten! Die Klasse 2b stellte leckeres Brennnesselsalz her, welches als leckeres Andenken direkt mitgenommen werden konnte.

Die Kinder und Lehrkräfte bedanken sich recht herzlich bei Frau Vandersee für diese lehrreichen und kurzweiligen Lerngänge!